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Panificio Patti

La Storia

Nella provincia di Biella si trova il Panificio Patti, uno dei forni più rinomati del Piemonte dal 1070 quando Francesco Patti, iniziò a realizzare quotidianamente prodotti artigianali.

Ancora oggi vengono seguite alla lettera le antiche ricette tradizionali e le macchine d’epoca. Dai grissini, ai Panettoni, fino ai biscotti e a deliziosi dolciumi, sono preparati con ingredienti genuini e di prima qualità con lavorazioni manuali e artigianali.

Cosa fa per l’ambiente?

Sostenibilità per il Panificio Patti è farsi portavoce dell’autentica tradizione artigianale piemontese, fatta di ricette e lavorazioni che rischiano di perdersi nel tempo a causa di lavorazioni facilitata dall’utilizzo di macchinari.

La passione del Pastificio Patti si traduce nell’attenta selezione delle materie prime da fornitori locali selezionati che producono seguendo lavorazioni attente all’ambiente e che riducono gli sprechi.

I Prodotti