Pagnottella rustica senza glutine - 320gr

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Lievito naturale 45% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, semi di girasole 5,4%, fecola di patate, amido di mais, umidificante: glicerolo; inulina, olio di girasole, olio di oliva 3,2%, albume d’uovo, isolato proteico di soia, zucchero, lievito di birra, addensante: gomma di xanthan; sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, addensante: gomma di guar; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma, enzima: alfa-amilasi. Prodotto in uno stabilimento che tratta proteine del latte.

Ricco in fibre.
Senza conservanti.
Senza grassi idrogenati.
Naturalmente senza lattosio.

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