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Perchè donare il cibo fa bene

Feb 06, 2023

Perchè donare il cibo fa bene

Hai mai pensato di donare il cibo che possiedi in eccesso? Donare cibo in beneficienza ha molti più vantaggi positivi di quelli che potresti pensare. 
Non solo aiuta a sfamare i bisognosi, ma può anche avere un impatto positivo sull'ambiente e sul senso di appagamento e benessere del donatore stesso.

La fame è un problema grave in molte parti del mondo e anche nei Paesi sviluppati come gli Stati Uniti ci sono milioni di persone che faticano a mettere il cibo in tavola. Donando il cibo in eccesso, i singoli e le organizzazioni possono contribuire a garantire a queste persone l'accesso al nutrimento di cui hanno bisogno per sopravvivere.

Oltre a contribuire a sfamare i bisognosi, la donazione di cibo in eccesso può anche avere un impatto positivo sull'ambiente. Lo spreco di cibo è un problema grave: si stima che un terzo di tutto il cibo prodotto nel mondo vada sprecato. Questo non solo ha un costo ambientale, in termini di risorse ed energia impiegate per la produzione di cibo, ma ha anche un costo economico, in quanto il cibo sprecato rappresenta un investimento perso. Donando gli alimenti in eccesso, i singoli e le organizzazioni possono contribuire a ridurre gli sprechi alimentari e i costi ambientali ed economici ad essi associati.

Donare il cibo in eccesso in beneficenza può anche essere personalmente gratificante per il donatore. Quando doniamo agli altri, possiamo provare un senso di appagamento e soddisfazione che può essere difficile da raggiungere con altri mezzi. Questo perché donare agli altri attiva i centri di ricompensa nel nostro cervello, rilasciando sostanze chimiche come la dopamina e la serotonina che ci fanno sentire bene. Inoltre, donare agli altri può anche contribuire a ridurre lo stress e l'ansia, in quanto distoglie l'attenzione dai nostri problemi e ci permette di concentrarci sui bisogni degli altri.

Infine, donare il cibo in eccesso in beneficenza può anche contribuire a costruire comunità più forti. Quando ci uniamo per aiutare chi ha bisogno, creiamo un senso di connessione e di appartenenza che può essere potente e duraturo. Questo può contribuire a promuovere un senso di comunità e di solidarietà, nonché un senso di responsabilità e di compassione verso gli altri. 

In conclusione, donare il cibo in eccesso in beneficenza può avere una serie di vantaggi sorprendenti. Può contribuire a sfamare i bisognosi, a ridurre lo spreco di cibo e i relativi costi ambientali ed economici, a dare un senso di appagamento personale.